Tras haber permanecido cerrado durante el mes de marzo para llevar a cabo las obras de remodelación, Marcelo Tejedor abrió sábado 6 de abril

 Del 20 al 23 de octubre, en Fira de Barcelona, y simultáneamente con Hostelco

Es un concurso gastronómico para los profesionales de la restauración

Reunirá recetas, información gastronómica, procesos creativos, técnicas de organización y gestión, técnicas culinarias en una plataforma virtual.

Se celebrará el fin de semana del 16 y 17 de marzo, con el objetivo de prestigiar este producto y su productor y posicionar la feria dentro del calendario ferial catalán.